Il cuore di carciofo croccante, tomino, rostì di patate, riduzione di vino rosso al ginepro e noci.
Crispy artichoke heart, warm “toma” cheese, potatoes’s rösti, red wine reduction and grained walnuts.
Il cuore di carciofo croccante, tomino, rostì di patate, riduzione di vino rosso al ginepro e noci.
Crispy artichoke heart, warm “toma” cheese, potatoes’s rösti, red wine reduction and grained walnuts.